Zrobiłam je specjalnie do
kurczaka z pieczarkami i oliwą truflową by były w jednej tonacji smakowej.
Czas : 1 godzina
Składniki :
4 średnie ziemniaki
1 żółtko
¼ szklanki słodkiej śmietanki
3 łyżki oliwy truflowej
2 łyżki natki pietruszki
½ łyżeczki soli
Ziemniaki obrać , ugotować w
osolonej wodzie na pół miękko. Odcedzić , pokroić w plastry. Foremkę do
zapiekanek wysmarować 1 łyżką oliwy. Ułożyć plastry ziemniaków. Żółtko zmieszać
ze śmietanką i zalać ziemniaki. Posypać natką i skropić pozostałą oliwą .
Zapiekać ok. 30 minut w piekarniku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz