Bardzo prosty obiadek – szybki
.
Czas : 10 minut
Składniki :
3 jajka
1 szklanka słodkiej śmietanki
30%
2 płaskie łyżki mąki
2 łyżki masła
3 łyżeczki musztardy grillowej
Kamisa ( lub innej – jaką kto lubi )
cukier
sól
Ugotować jajka na twardo .W tym
czasie kiedy jajka się gotują , w rondelku roztopić masło. Wsypać mąkę i
wymieszać. Powoli wlać śmietankę i
rozprowadzić mąkę tak by zrobił się kremowy sos. Dodać musztardę. Wymieszać .
Doprawić do smaku solą i szczyptą cukru.
Podawać z ziemniakami z wody
układając na sosie połówki obranych jajek .
Do tego surówka – jak podaje
sałatę ( z szczypiorem , koprem , ogórkiem, pomidorem itp.) polaną cytrynowym dresingiem .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz