Ulubiona jajecznica mojej córki Dorotki.
Czas : 10 minut
Składniki :
4 plasterki bekonu ( chude , cienko pokrojone – ja przekrawam na pól ,zwijam w rulonik i w takim kształcie podsmażam – ładniej po prostu wyglądają w masie jajecznej )
½ szklanki utartego na grubej tarce jarzynowej pikantnego sera żółtego
1 jajko
1 łyżka masła
sól
pieprz mielony
Roztopić masło na patelni i obsmażyć bekon . Wsypać ser i wbić jajko . Smażyć mieszając aż ser się roztopi a jajko zetnie. Jeśli trzeba doprawić solą i pieprzem .
1 komentarz:
nie jadłam jeszcze jajecznicy z serem:)
Prześlij komentarz