Szybki sposób na bakłażana .
Czas :20 minut
Składniki :
1 średni bakłażan
sól
2 łyżki masła
2 łyżki oleju
pieprz mielony
Bakłażan pokroić wzdłuż na 1 cm plastry. Posolić i
zostawić na 10 minut by spłynęła goryczka. Odsączyć . posypać pieprzem . Smażyć
na rozgrzanym tłuszczu na rumiano z obu stron.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz