Angielska zapiekanka. Nazwa
potwierdza, że mit o braku poczucia humoru u Anglików jest tylko mitem .
Przepis i wykonanie Jason czyli mojego zięcia .
Czas : 30 minut
Składniki:
6-8 kiełbasek ( najlepiej Pork
Sausages - albo nasza biała cienka wieprzowa parzona)
5 łyżek oliwy
½ kubka mąki
3 jajka
¼ kubka mleka
¼ kubka wody
Kiełbaski podsmażyć na oliwie
na rumiano. Z mąki , wody, mleka , jajek zrobić naleśnikowe ciasto. Kiełbaski
ułożyć w naczyniu do zapiekania . Wlać pozostałą oliwę i wstawić do piekarnika
na parę minut . Gdy oliwa będzie gorąca , zalać kiełbaski ciastem i ponownie
wstawić do piekarnika . Zapiekać przez ok. 15 minut , aż ciasto ,, spuchnie „ i
zrobi się złoto – brązowe. Podawać na gorąco .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz