Tak przyrządzone ziemniaki
podawane są do pieczonej jagnięciny.
Czas :1 ½ godziny
Składniki :
6 ziemniaków
1 pęczek dymki
1 szklanka słodkiej śmietanki
½ szklanki utartego sera Chedar
szczypta soli
1 łyżka masła
Ziemniaki obrać i pokroić w
cienkie plasterki . Naczynie do zapiekania wysmarować masłem . Ułożyć warstwę
ziemniaków , posypać dymką , drugą warstwę ziemniaków .Wymieszać śmietankę z
serem , szczyptą soli . Zalać masą śmietanowo- serową . Zakryć naczynie folią
aluminiową i zapiekać w piekarniku 1 godzinę . Odkryć folię i zapiekać jeszcze
przez 20 minut by ziemniaki się zarumieniły.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz