poniedziałek, 31 października 2011

Sałatka chrupiąca


1 pierś z kurczaka (pieczony, smażony lub gotowany)
 ¼ długiego ogórka
 ½ czerwonej papryki surowej
 ½ puszki kukurydzy konserwowej
 kawałek kapusty pekińskiej (ok. 2 szklanek drobno usiekanej)
 majonez (ok. 3 łyżek)
 sól
 pieprz mielony
Kapustę drobno posiekać w paseczki. Ogórka pokroić w cienkie słupki, a paprykę w paski. Kurczaka poprzekrawać w drobne kawałki. Wszystkie składniki wymieszać. Dodać majonez. doprawić solą i pieprzem

Brak komentarzy: