niedziela, 29 kwietnia 2012

Pieczarki ziołowe


Aromatyczne pieczarki doprawione ziołami i podsmażone na masełku.


Czas : 20 minut

Składniki:

12 średniej wielkości kapelusze pieczarek
1 łyżka masła
2 łyżki oleju
1 mini kostka czosnkowa Knorra
szczypta pieprzu czarnego mielonego
szczypta suszonego tymianku
szczypta suszonej bazylii
2 łyżki pokrojonego koperku

Na patelni rozgrzać masło i olej. Na gorącym tłuszczu smażyć na rumiano pieczarki . W ostatniej fazie smażenia posypać wymieszanymi przyprawami z jednej i drugiej strony.
Podawać na gorąco.

Brak komentarzy: