Ostra
wersja surówki z buraczków .
Czas
: 30 minut
Składniki
:
3
buraczki
1
mała cebula
3
łyżki pokrojonej natki pietruszki
1
duża połówka konserwowej papryki czerwonej
sól
pieprz
mielony
cukier
4
łyżki oleju z pestek winogron
Ugotować
buraczki- obrać- utrzeć na grubej tarce jarzynowej. Cebulkę pokroić w cienkie
,, piórka " . Paprykę odsączyć i pokroić w drobną kostkę . Wymieszać - dodać natkę. Doprawić solą,
cukrem , pieprzem, olejem .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz