Polecam szczególnie gorąco
wszystkim miłośnikom herbat aromatyzowanych korzeniami .Udało mi się kupić anyż
gwiazdkowy- badian i szybciutko użyłam
go do aromatyzowania herbaty .
Czas : 15 minut
Składniki :
3 łyżeczki czarnej herbaty aromatyzowanej
anyżkiem
¼ kwiatu anyżku gwiazdkowego –
badianu
3 filiżanki wrzącej wody +
wrzątek do wyparzenia herbaty
Czajniczek do parzenia herbaty
wyparzyć wrząca wodą . Wsypać herbatę i wrzucić kawałek anyżu gwiazdkowego . Czajniczek
postawić na podgrzewaczu i ogrzewać
suchą herbatę w czajniczku przez 2 minuty . Skropić herbatę wrzątkiem ( 2 łyżki
wody ) i zostawić na czajniku lub podgrzewaczu na 3 minuty. Wlać 1 filiżankę
wrzątku i trzymać na podgrzewaczu 5 minut .Dolać resztę wrzącej wody ( 2
filiżanki ) i ponownie pozostawić na podgrzewaczu na 5 minut .
Wyparzyć filiżanki wrzątkiem i
w ciepłe rozlewać herbatę.
Najlepiej smakuje lekko
osłodzona miodem .
Przy okazji podaję jak
aromatyzuję herbatę anyżkiem . W pudełeczku do herbaty mieszam 10 dag czarnej
herbaty ( Lipton , Dilmah , Yunnan lub jaką kto lubi ) .Dokładam 5 gwiazdek
anyżu gwiazdkowego i pozostawiam na jakiś tydzień. Po tym czasie herbata
przechodzi zapachem anyżku . Jeśli chce się uzyskać dodatkowo smak anyżkowy
trzeba dodać do parzenia herbaty kawałek kwiatu anyżku .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz