poniedziałek, 25 lipca 2011

Tost z szynką i jajkiem

Dzień dobry ! Jak się spało ? Ktoś reflektuje na małą - sytą przegryzkę ?Ty ?
No to zabieramy się do roboty .



Składniki :
1 kromka chleba tostowego
1 jajko
1 łyżeczka masła
1/2 łyżeczki majonezu
2  okrągłe plasterki szynki ( a jeszcze lepiej kiełbasy szynkowej )
sól
do dekoracji : szczypiorek , rzodkiewka , szczypta czarnuszki
Zrobić tost ( nie za mocno zrumieniony . Na małej patelni rozpuścić masło i usmażyć na nim jajko sadzone .Kubkiem ( lub specjalną ,, obręczą ,, do wycinania ) wyciąć kółko z chleba , szynki i jajka sadzonego. Chleb posmarować majonezem , położyć na nim oba plasterki szynki ( jeden na drugim ) , a na niej jajko sadzone . Lekko posolić . Udekorować wg uznania .




1 komentarz:

Yvonne pisze...

takiego tosta poproszę też na kolację :)