O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

wtorek, 30 sierpnia 2011

Ciasteczka z konfiturą


Bardzo proste ciasteczka do herbaty - przepis z kuchni angielskiej

Czas ; ok. 30 minut

Składniki :1/2 kostki masła
                   1 szklanka mąki
                   1 jajko
                   1 łyżka cukru
                   2 – 3 łyżki mleka
                   żółtko do smarowania
                   konfitura z gorzkich pomarańczy ( czarnej porzeczki )

Zagnieść ciasto z masła , mąki , jajka , cukru mleka . Zostawić na 30 minut w lodówce . Rozwałkować . Szklanką wycinać krążki i układać we wgłębieniach foremki do mufinek. Posmarować żółtkiem . Piec aż będą złote . Wyjąć . Ostudzić . Napełnić konfiturą .

Brak komentarzy: