Bardzo proste ciasteczka do herbaty - przepis z kuchni angielskiej
Czas ; ok. 30 minut
Składniki :1/2 kostki masła
1 szklanka mąki
1 jajko
1 łyżka cukru
2 – 3 łyżki mleka
żółtko do smarowania
konfitura z gorzkich pomarańczy ( czarnej porzeczki )
Zagnieść ciasto z masła , mąki , jajka , cukru mleka . Zostawić na 30 minut w lodówce . Rozwałkować . Szklanką wycinać krążki i układać we wgłębieniach foremki do mufinek. Posmarować żółtkiem . Piec aż będą złote . Wyjąć . Ostudzić . Napełnić konfiturą .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz