O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

wtorek, 23 sierpnia 2011

Mizeria Buni


Prosta surówka . Najsmaczniejsza w sezonie letnim z gruntowych . Ale można robić przez cały rok z ogórków szklarniowych dostępnych przez cały rok .
Czas : 10 minut

Składniki :3 średnie ogórki
                  1 łyżeczka soku z cytryny
                  Cukier
                  Sól
                  Pieprz mielony
                  1 łyżka usiekanego koperku
                  3 łyżki kwaśnej śmietany

Ogórki obrać , zetrzeć na tarce do ogórków lub pokroić w cienkie plasterki . Posolić . Zostawić , aż puszczą sok . Zlać sok . Posolić i popieprzyć . Dodać sok z cytryny , cukier ,koper , śmietanę . Wymieszać.

Doskonała surówka do pieczonego kurczaka .

Brak komentarzy: