Zabawa w gotowanie z chińskimi znakami zodiaku .
Wąż dla Królika czyli miłośnicy zieleniny mają używanie .
Czas : 15 minut
Składniki :
2 szklanki pokrojonej drobno w paseczki kapusty pekińskiej
½ długiego ogórka
1 średnia marchewka
kawałek białej rzodkwi ( po utarciu ok. ½ szklanki )
1 pomarańcz
10 owoców miechunki ( lub pomidorków cherry )
3 dag suchego makaronu ryżowego nitki
sól
pieprz mielony
sok z ¼ cytryny
cukier
3 łyżki oleju słonecznikowego
2 łyżki majonezu
Ogórek zetrzeć na tarce jarzynowej – część do mizerii, marchew i rzodkiew na grubych oczkach .Pomarańcz obrać ze skórki , oczyścić z białych włókien , podzielić na cząstki i pokroić je na 4 części każdą .Owoce miechunki ( lub pomidorki cherry ) przekroić na ćwiartki. Makaron dobrze odsączyć i pokroić na mniejsze kawałki. Wymieszać wszystkie składniki .Doprawić solą , sokiem z cytryny , pieprzem i szczyptą cukru.
Doskonałe lekkie danie kolacyjne .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz