O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

wtorek, 24 stycznia 2012

Jajecznica z żółtym serem


Ulubiona jajecznica mojej córki Dorotki.

Czas : 10 minut

Składniki :

4 plasterki bekonu ( chude , cienko pokrojone – ja przekrawam na pól ,zwijam w rulonik i w takim kształcie podsmażam – ładniej po prostu wyglądają w masie jajecznej )
½ szklanki utartego na grubej tarce jarzynowej pikantnego sera żółtego
1 jajko
1 łyżka masła
sól
pieprz mielony

Roztopić masło na patelni i obsmażyć bekon . Wsypać ser i wbić jajko . Smażyć mieszając aż ser się roztopi a jajko zetnie. Jeśli trzeba doprawić solą i pieprzem .

1 komentarz:

Dusia pisze...

nie jadłam jeszcze jajecznicy z serem:)