Doskonałe naleśniki na słodko .
Można je podawać jako danie obiadowe lub deser .
Czas : 30 minut
Składniki :6 łyżek mąki + 1 łyżka
1 jajko
¾ szklanki mleka
½ łyżeczki proszku do
pieczenia
szczypta soli
6 połówek brzoskwini z syropu
+ 2 połówki
6 łyżek bitej śmietany
1 szklanka syropu od
brzoskwiń
¼ szklanki słodkiej śmietanki
oliwa do smażenia naleśników
Z 6 łyżek mąki , jajka, mleka, szczypty soli i proszku
do pieczenia zrobić ciasto naleśnikowe . Usmażyć 6 sztuk naleśników . Z 1 łyżki
mąki , masła zrobić zasmażkę ( białą ), rozprowadzić ją syropem z brzoskwiń i
śmietanki . Dodać do niego bardzo drobno pokrojone 2 połówki brzoskwini . 6
połówek brzoskwiń pokroić i wymieszać z bitą śmietaną . Nadziać naleśniki
farszem z brzoskwini i bitej śmietany . podawać polane sosem brzoskwiniowym .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz