O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

czwartek, 2 lutego 2012

Herbata cynamonowa


Słońce świeci pięknie . Mrozik trzyma . Co prawda w Szczecinie tylko - 8 * C ale i tak zimno . A cóż może być milszego w mroźne przedpołudnie niż pięknie pachnąca , aromatyczna herbata ? Nic .


Czas :10 minut

Składniki :

1 łyżeczka czarnej herbaty liściastej ( Lipton, Dilmah lub innej )
kawałek kory cynamonu ( tak ok. 1 cm  na 1 cm )
miód do posłodzenia
 1 filiżanka wrzątku + wrzątek do wyparzenia czajniczka .

Wyparzyć czajniczek wrzątkiem .
Wsypać do niego herbatę i włożyć cynamon .
Postawić na 2 minuty na podgrzewaczu .
Skropić wrzątkiem i zostawić na 2 minuty .
Wlać ½ filiżanki wrzątku –nadal trzymać na podgrzewaczu 3 minuty. Uzupełnić pozostałym wrzątkiem ( ½ filiżanki ) .
Zostawić na jeszcze 3 minuty na podgrzewaczu .
Wlać do filiżanki ( przecedzoną ) .
Osłodzić do smaku miodem .

Brak komentarzy: