O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

niedziela, 22 lipca 2012

Granita leśnego skrzacika


Zimne- aromatyczne - pachnące - prosto spod leśnego krzaczka - no prawie spod krzaczka ...


Czas : 10 minut

Składniki :

1/2 szklanki jagód zamrożonych + łyżka świeżych
1/2 szklanki malin zamrożonych + łyżka świeżych
3 łyżki cukru
4 kostki lodu
3 łyżki śmietanki 18 % słodkiej

W malakserze przystosowanym do rozdrabniania lodu rozbić na lodową kaszę kostki lodu. Dołożyć jagody , maliny i cukier - miksować dalej .Ja nie rozbijam na miazgę tylko zostawiam taką ,, kaszę " - bardziej mi smakuje . Po zmiksowaniu na pożądaną gładkość dodać śmietankę a zrobi się takie lekko kremowe.
Układać w pucharkach, posypać owocami.
Jak ktoś woli bardziej kremowe to może zamiast kostek lodu użyć zmrożonej śmietanki- będzie bardziej przypominać lody . 

Brak komentarzy: