niedziela, 29 lipca 2012

Ryż z kurkumą



Dodatek do II dań . Dekoracyjny. Smaczny.


Czas 30 minut

Składniki :20 dag ryżu
                   1 łyżka masła
                   2 łyżki oliwy ( słonecznikowa )
                   1 kostka bulionu drobiowego Knorra
                   ½ łyżeczki kurkumy
                   3 szklanki wody

W rondelku rozgrzać oliwę z masłem . Wsypać ryż i smażyć mieszając przez 3 minuty. Zalać wodą . Dodać kostkę bulionową . Doprowadzić do wrzenia . wsypać kurkumę . Zmniejszyć gaz i gotować aż ryż wchłonie całkowicie płyn .Zestawić z gazu . Zawinąć w kocyk i zostawić pod przykryciem ma minimum 10 minut by ryż ,, doszedł „. 

Brak komentarzy: