O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

środa, 13 lutego 2013

Purpura górą


Buraczki to jedno z moich ulubionych warzyw .



Czas : 30 minut

Składniki :

3 buraczki
1 mała czerwona cebula
3 łyżki pokrojonej natki pietruszki
3 małe korniszonki
sól
pieprz mielony
miód płynny
4 łyżki oleju z pestek winogron

Ugotować buraczki- obrać- utrzeć na grubej tarce jarzynowej. Cebulkę pokroić w cienkie ,, piórka " , korniszony utrzeć tak jak buraki. Wymieszać - dodać natkę. Doprawić solą, miodem, pieprzem.


Surówka wygląda przepięknie .



Brak komentarzy: