sobota, 23 lipca 2011

Koktajl na upały


Akurat na letnie upały.

Czas ; 5 minut

Składniki :

1 szklanka zsiadłego mleka
1 mała kwaśna śmietana
3 łyżki cukru
1 szklanka aronii ( borówki amerykańskiej )
1 szklanka malin

Zmiksować mleko ,śmietanę , cukier, połowę aronii i malin .Wsypać resztę owoców . Wymieszać . Doprawić do smaku cukrem .Wstawić do lodówki na kilka godzin tak by się koktajl dobrze schłodził. Przelać do szklanek ( kieliszków ) .Podawać udekorowany użytymi do sporządzenia koktajlu owocami .
Moim zdaniem koktajl powinien być lekko kwaskowaty – ale jeśli ktoś lubi zdecydowanie słodkie to trzeba użyć więcej cukru.

1 komentarz:

Hania-Kasia pisze...

Lubię takie koktajle, niekoniecznie ze śmietaną, tylko gdzie te upały?