sobota, 23 lipca 2011

Surówka z selera z rodzynkami i pomarańczą


Bardzo smaczna wersja surówki z selera .

Czas : 20 minut

Składniki :1/2 selera
                   ½ pomarańczy
                   sok z ½ pomarańczy
                   1 łyżka rodzynek
                   sól
                   cukier

Seler obrać i utrzeć na tarce  jarzynowej .1/2 pomarańczy obrać ze skórki . Podzielić na cząstki , obrać z białych błonek i drobno pokroić . Rodzynki sparzyć gorącą wodą , odcedzić . Do selera dodać pokrojone kawałki pomarańczy , rodzynki , sok z pomarańczy . Doprawić do smaku solą i cukrem .

Brak komentarzy: