środa, 14 września 2011

Zapiekanki z duszonymi grzybami



Smaczne zapiekanki . Można wykorzystać pozostałe z obiadu duszone grzyby lub jeśli zapiekanek ma być więcej przygotować  grzyby ( mogą być pieczarki ) wcześniej .


Czas : 20 minut

Składniki  :
 8 kromek chleba ( małe kromeczki sitkowego , lub połówki tostowego )
                    4 łyżeczki masła
                    8 łyżek duszonych grzybów z cebulką i koperkiem
                    8 łyżek utartego żółtego sera
                   

Chleb delikatnie opiec w tosterze tak by był chrupki ale nie spieczony . Posmarować każdą kromkę ½ łyżeczki masła. Nałożyć po 1 łyżce grzybów. Posypać każdą kromkę 1 łyżką utartego sera . Wstawić do rozgrzanego piekarnika na ok. 5 minut – aż ser się rozpuści i zapiecze . Wyjąć . Udekorować . Podawać na ciepło . 

Brak komentarzy: