Prosta , bardzo smaczna babka .
Dekoracyjna.
Czas : 1 godzina 20 minut
Składniki : 1 kostka masła
¾ szklanki cukru
4 łyżki kwaśnej śmietany
2 ½ szklanki mąki
½ szklanki mąki ziemniaczanej
3 łyżeczki proszku do
pieczenia
Cukier waniliowy
2 łyżki kakao
4 jajka
½ szklanki rodzynek (
koryntek )
Wymieszać i utrzeć wszystkie
składniki prócz kakao. Z ciasta odjąć 1/3 i dosypać do niej kakao. Dobrze
wymieszać . Do białej części masy dodać rodzynki. Formę do babki ( z kominkiem
) wysmarować masłem i wysypać bułką tartą . Włożyć białą masę , a na wierzch
kakaową . Piec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez godzinę .
Wyjąć z piekarnika. Poczekać ,
aż ostygnie i wyjąć z formy. Można posypać cukrem pudrem lub polukrować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz