Zrobiło mi się za dużo kotletów
mielonych na obiad . Przypomniałam sobie , że kiedyś widziałam podobny sposób
dekoracji pikantnych pulpecików. Można podawać na ciepło lub zimno .Można tak
podawać kotlety mielone albo hamburgery .Moim zdaniem prezentują się ciekawie .
Czas : 10 minut
Składniki :4 małe kotlety mielone ( lub hamburgery )
4 kółka wycięte z żółtego
sera
2 truskawki
Z żółtego sera wyciąć
kieliszkiem 4 kółka . Położyć je na kotletach . Kotlety ułożyć na odrobinie
tłuszczu na patelni , przykryć i na małym gazie ogrzewać aż ser lekko się
roztopi . Na ciepłym serze ułożyć połówki truskawek ( przecięte razem z
szypułką ). Podawać na ciepło lub zimno z dodatkiem pieczywa i sosu tatarskiego
lub dipów .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz