Buraczki
to jedno z moich ulubionych warzyw .
Czas
: 30 minut
Składniki
:
3
buraczki
1
mała czerwona cebula
3
łyżki pokrojonej natki pietruszki
3
małe korniszonki
sól
pieprz
mielony
miód
płynny
4
łyżki oleju z pestek winogron
Ugotować
buraczki- obrać- utrzeć na grubej tarce jarzynowej. Cebulkę pokroić w cienkie
,, piórka " , korniszony utrzeć tak jak buraki. Wymieszać - dodać natkę.
Doprawić solą, miodem, pieprzem.
Surówka
wygląda przepięknie .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz