O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

poniedziałek, 25 lipca 2011

Lubicie pomidory ? To poczytajcie i posłuchajcie !


Bukiecik na jednego gryza :
Wypatrzyłam kiedyś podobny sposób podania - potem odtworzyłam go po swojemu.

Czas : 15 minut

Składniki :
Ok. 20 patyczków do szaszłyków
20 pomidorków Cherry
kilka łyżeczek białego sera kremowego – lekko osolonego
kilka łyżeczek sera pleśniowego typu Roquefort ( Lazur , Gorgonzola )
kilka łyżeczek ostrego żółtego sera – utartego ( ja tym razem użyłam kostek marynowanego w
         oleju domowego sera żółtego )
gałązki zielonej pietruszki
mały wazonik
nieduży korniszon

Patyczki do szaszłyków skrócić do wysokości odpowiedniej do wysokości wazonika . Z pomidorków ściąć górny plasterek i ostrożnie wydrążyć miąższ ze środka ( można go użyć potem np. do jajecznicy ) .Pomidorki nadziać trzema rodzajami serów. W każdy pomidorek wbić delikatnie od spodu patyczek do szaszłyków. Patyczki z nabitymi pomidorkami wstawiać do wazonika i wbijać w położony na dnie korniszon .Pomiędzy patyczki włożyć gałązki zielonej pietruszki .
Stawiać pomiędzy innymi przekąskami .

A przy przegryzaniu posłuchajcie klasyki : ,,Adio pomidory " w wykonaniu Wiesława Michnikowskiego 



1 komentarz:

bozena-1968 pisze...

Lubię pomidorki i z chęcią zjadłabym taki bukiecik...