poniedziałek, 25 lipca 2011

Pasta z gotowanego kurczaka


Bardzo prosta , delikatna pasta robiona przy okazji gotowania wywaru na kurczaku .
Czas : 10 minut
Składniki :
1 szklanka ugotowanego mięsa z kurczaka ( obranego ze skórek , chrząstek i kości )
szczypta utartej gałki muszkatołowej
1 łyżka majonezu
szczypta soli
szczypta grubo mielonego pieprzu kolorowego
Mięso zmiksować w malakserze na pastę . Dodać majonez i dobrze wymieszać . Doprawić do smaku solą , pieprzem i gałką muszkatołową .
Można podawać na krakersach , faszerować tą pastą jajka , warzywa , smarować pieczywo

Brak komentarzy: