O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

czwartek, 28 lipca 2011

Herbata po angielsku wg Buni


Bardzo mocna , aromatyczna herbata z mlekiem .



Czas : 10 minut
Składniki : 1 łyżeczka herbaty czarnej liściastej na osobę
1,5 łyżeczki herbaty ,, Earl Grey „ na osobę
wrzątek
mleko
cukier
Podgrzać czajniczek . Wsypać herbatę . Natychmiast zalać wrzątkiem w ilości 1/3 filiżanki . Po paru minutach dolać następne 1/3 filiżanki . W tym czasie ogrzać filiżanki i napełnić je do wysokości 1/3 mlekiem . Wlać herbatę .
Zawsze dolewać herbatę do mleka , nigdy odwrotnie .
Cukier podawać osobno- choć moim zdaniem najbardziej smakuje gorzka .





1 komentarz:

Anonimowy pisze...

Hmmmm bawarka to dość ciekawe połączenie dla herbaty. Ja się jakoś nigdy nie mogła przekonać do takiej herbaty. Dopiero jakoś nie dawno tak mnie zaciekawił wpis na ten temat na blogu klubu miłośników dobrej herbaty no i się jakoś przemogłam :)