Kwaśność kiszonych ogórków przełamana słodyczą gruszki.
Czas : 10 minut
Składniki :
3 twarde kiszone ogórki
1/2 czerwonej cebuli
1 gruszka
2 łyżki oleju z pestek winogron
grubo mielony czarny pieprz
Obrać ogórki ze skórki i pokroić w cienkie plasterki. Drobno usiekać cebulę . Gruszkę obrać, przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne a następnie pokroić w cienkie paseczki lub słupki. Wymieszać wszystkie składniki .Polać olejem i posypać pieprzem. Jeszcze raz zamieszać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz