O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

czwartek, 21 lipca 2011

Puree z ziemniaków i brukwi



Inspirowane kuchnią angielską .Smaczna odmiana puree ziemniaczanego . Warto spróbować .


Czas : 30 minut

Składniki :1/2 kg ziemniaków
                   25 dag brukwi
                   1 łyżka masła
                   1/8 szklanki mleka
                   sól
                   szczypta utartej gałki muszkatołowej
             
Ziemniaki i brukiew obrać , pokroić i ugotować do miękkości .Odcedzić . Zrobić puree z dodatkiem masła , mleka i gałki muszkatołowej .
Jest delikatne w smaku . Zestawienie brukwi z gałką muszkatołową daje ciekawy smak prostemu puree .  

Brak komentarzy: