Puree z ziemniaków i brukwi

Inspirowane kuchnią angielską .Smaczna odmiana puree ziemniaczanego . Warto spróbować .

Czas : 30 minut

Składniki :1/2 kg ziemniaków

                   25 dag brukwi

                   1 łyżka masła

                   1/8 szklanki mleka

                   sól

                   szczypta utartej gałki muszkatołowej

             

Ziemniaki i brukiew obrać , pokroić i ugotować do miękkości .Odcedzić . Zrobić puree z dodatkiem masła , mleka i gałki muszkatołowej .

Jest delikatne w smaku . Zestawienie brukwi z gałką muszkatołową daje ciekawy smak prostemu puree .