Bardzo aromatyczna wersja
popularnej surówki.
Czas : 30 minut
Składniki :
4 buraczki czerwone
garść malin
2 łyżki oleju słonecznikowego (
lub z pestek winogron )
sól
pieprz mielony
cukier
Ugotować buraki. Ostudzić
.Obrać. Utrzeć na tarce jarzynowej ( grube oczka ) .Połowę malin rozetrzeć na
miazgę i wymieszać z olejem .Polać buraczki . Wymieszać .Doprawić solą ,
pieprzem , i szczyptą cukru. Dołożyć
pozostałe maliny i delikatnie wymieszać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz