O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

wtorek, 30 sierpnia 2011

Five o" clock z owocowa nutką


Odkrywam różne smaki herbaty. Tym nuta brzoskwiniowo-cytrynowa zaparzona filtrowaną wodą .
Czas :10 minut
Składniki :
2 łyżeczki czarnej herbaty liściastej ( użyłam Five o"clock )
1 filiżanka wody przefiltrowanej ( testuję Dzbanek Dafi )
1 brzoskwinia
1 plasterek cytryny
1 łyżeczka miodu
Czajniczek do herbaty wyparzyć wrzątkiem i wsypać do niego suchą herbatę .Wodę zagotować z miodem i pokrojoną 1/2  brzoskwini ( umyć , usunąć pestkę , nie obierać ) . Gotować 3 minuty. Zalać herbatę w czajniczku i parzyć na podgrzewaczu 3 minuty. Przelać przez sitko do przelanej wrzątkiem filiżanki . Dołożyć kilka kawałeczków obranej brzoskwini i plasterek cytryny .


Jeśli ktoś lubi słodka herbatę może dodatkowo dosłodzić miodem ( lub cukrem ) - ja wolę lekko cierpką .
Spostrzeżenie co do użycia wody filtrowanej- herbata jest wyrazistsza w smaku chyba przez to że woda w procesie filtrowania traci wszelkie zanieczyszczenia mineralne .


2 komentarze:

grazyna pisze...

Też lubię nietypowe herbatki - muszę spróbować z brzoskwiniami :)

Przysmaki Owocowe pisze...

najlepsza herbata jest z cytrynkami eterno, pycha, są też cytrynki z miodem - od razu gotowy produkt, ale taka herbata ze świeżą brzoskwinią też pewnie jest pyszna i fajny pomysł