Często
zostają mi kawałki gotowanego kurczaka ( po zrobieniu zupy ) - można z nich
zrobić II Danie .
Czas
: 15 minut
Składniki:
2
ugotowane udka z kurczaka
gotowa
panierka ,,Nugetsy pikantne ,,
olej
1
łyżka masła
Udka
podzielić na pałkę i górne udko. Zdjąć skórki , Delikatnie usunąć kości i
chrząstki . Na talerz wysypać sucha panierkę do nugetsów ( nie mieszać panierki
z wodą ) . Kawałki kurczaka obtaczać w panierce dociskając ją do mięsa.
Na
patelni rozgrzać olej ( jak do głębokiego smażenia ) z łyżką masła .Wkładać
kawałki kurczaka i smażyć obracając tak by się zarumieniły .
Podawać
z ziemniaczkami z wody i surówką .
Moim
zdaniem panierka doskonale nadaje się nie tylko do zrobienia ciasta w którym
obtacza sie piersi robiąc nugetsy ale i po prostu w takich przypadkach .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz