O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

wtorek, 9 sierpnia 2011

Herbata jabłkowa :


Delikatna , bardzo smaczna herbata .Ma wiele odmian .

Czas :10 minut

Składniki :

4 łyżeczki czarnej herbaty ( dobrej , aromatycznej )
1 jabłko
szczypta cynamonu ( lub zamiennie kawałek świeżego imbiru , lub wanilii )
miód do posłodzenia
1 goździk
3 filiżanki wody + wrzątek do wyparzenia czajniczka

Jabłko przekroić na pół , usunąć gniazdo nasienne i przekroić na ósemki bez obierania . Zalać wodą, dodać goździk, cynamon i gotować 5 minut ( od zawrzenia wody ) .Herbatę wsypać do wyparzonego wrzątkiem czajniczka i zaparzyć przecedzonym wrzącym wywarem z jabłek. Przykryć i zostawić na podgrzewaczu na 5 minut . Rozlać do filiżanek .Osłodzić do smaku miodem .

Zamiast świeżego jabłka można użyć kilku plasterków jabłka suszonego.

2 komentarze:

bozena-1968 pisze...

Przepis brzmi pysznie..a zestaw do herbaty - super...

kuchennefascynacje pisze...

Mało piję herbaty ale jak już to własnie uwielbiam takie mocno aromatyczne :)