poniedziałek, 8 sierpnia 2011

Kolorowe sałaty z oliwkami


Od naszej inwencji zależy jakich  sałat użyjemy  i co dodamy  .
Czas : 5 minut

Składniki :1 główka sałaty ( wymieszane różne rodzaje Np. Lollo Rossa , Lollo bionda )
                   1 pomidor
                   ¼ pęczka usiekanego szczypioru
                   6 zielonych oliwek marynowanych w zalewie
                   3 łyżki  oleju słonecznikowego
                   sok z cytryny
                   szczypta soli
                   szczypta cukru
                   odrobina mielonego pieprzu

Sałaty  podzielić na liście, umyć , osuszyć , porwać na kawałki . Oliwki pokroić w plasterki  , a pomidora w pół plasterki .Wymieszać w misce sałatę , pomidora, szczypior , oliwki .Zrobić dresing z  oleju ,  soku z cytryny , soli , cukru , pieprzu i polać sałatę . Delikatnie zamieszać .

Brak komentarzy: