O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

środa, 10 sierpnia 2011

Krem cytrynowy na śmietance w Vafini


Szybki - dekoracyjny deser .Lekko cytrynowy smak śmietanki bardzo mi odpowiada .
Czas :10 minut
Składniki :
1/2 szklanki słodkiej śmietanki 30 %
3 łyżeczki kremu  Lemon Curd
4 plasterki cytryny
otarta w paseczki skórka z cytryny
melisa do dekoracji
4 wafelki Vafini 
Śmietanę ubić mikserem na sztywno . Z plasterków cytryny okroić skórkę , usunąć pestki i, a miąższ pokroić bardzo drobno .Do bitej śmietany dodać pokrojoną cytrynę ,  Lemon Curd i wymieszać .Śmietankę nakładać w wafelki Vafini w ostatnim momencie przed podaniem . Udekorować otartą skórką cytrynową i listkami melisy .
Zamiast Lemon Curd można śmietanę aromatyzować olejkiem cytrynowym dodając kilka kropel do ubitej śmietany .


2 komentarze:

Anonimowy pisze...

nieźle to wygląda a z rączek Buni na pewno też doskonale smakuje

Biedr_ona pisze...

Mniam! Same pysznosci Kochana prezentujesz ;-) Pozwol, ze sie po prostu poczestuje ;-))


www.przysmakiewy.pl