O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

poniedziałek, 15 sierpnia 2011

Nalewka wiśniowa


Domowa nalewka z wiśni jest o niebo lepsza od kupnej . Trochę zachodu przy robieniu , ale za to jaki efekt !

 Czas :4 miesiące

Składniki :1 kg wiśni ( bez drylowania )
                   ½ litra spirytusu 95 %
                   ½ kg cukru
                   1 ½ litra wody


 Owoce wrzucić do słoja z szeroką szyjką . Wlać spirytus , dodać przegotowaną z cukrem i ostudzoną wodą . Szczelnie zamknąć. Wstrząsnąć . Zostawić w ciemnym miejscu przez 4 miesiące . Zlać nalewkę do butelek .

Owoce pozostałe po zlaniu nalewki można przełożyć do słoiczków i używać do deserów .              

Brak komentarzy: