O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

czwartek, 11 sierpnia 2011

Ropucha w dziurze


Angielska zapiekanka. Nazwa potwierdza, że mit o braku poczucia humoru u Anglików jest tylko mitem . Przepis i wykonanie Jason czyli mojego zięcia  .

Czas : 30 minut

Składniki:
6-8 kiełbasek ( najlepiej Pork Sausages - albo nasza biała cienka wieprzowa parzona)
5 łyżek oliwy
½ kubka mąki
3 jajka
¼ kubka mleka
¼ kubka wody

Kiełbaski podsmażyć na oliwie na rumiano. Z mąki , wody, mleka , jajek zrobić naleśnikowe ciasto. Kiełbaski ułożyć w naczyniu do zapiekania . Wlać pozostałą oliwę i wstawić do piekarnika na parę minut . Gdy oliwa będzie gorąca , zalać kiełbaski ciastem i ponownie wstawić do piekarnika . Zapiekać przez ok. 15 minut , aż ciasto ,, spuchnie „ i zrobi się złoto – brązowe. Podawać na gorąco .

Brak komentarzy: