O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

piątek, 5 sierpnia 2011

Sałatka śledziowo-fasolowa

I znów śledzie – tym razem w wersji sałatkowej .

Czas : 10 minut

Składniki :

4 ziemniaki ugotowane w mundurkach
4 płaty śledzia w oleju
1 puszka fasolki ziarnistej w zalewie
1 papryka czerwona
2 łyżeczki musztardy
4 łyżki majonezu
pieprz mielony
2 łyżki  pokrojonej natki pietruszki

Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę , a śledzia w paseczki .Odcedzić fasolkę . Z papryki usunąć gniazdo nasienne i pokroić w kosteczkę . Wymieszać wszystkie składniki z musztardą i majonezem .Doprawić pieprzem mielonym .Posypać pokrojoną natką pietruszki.


Brak komentarzy: