O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

wtorek, 20 września 2011

Brukselka z wody


Najprostsza wersja przygotowywania jarzynki z brukselki.


Czas : 30 minut

Składniki:                                                 
  • 30 główek brukselki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżeczki bułki tartej
Sposób przyrządzania:
Brukselkę oczyścić z wierzchnich liści . Naciąć głąb na krzyż ( szybciej się wtedy gotuje ).Zalać wodą . Wsypać do wody sól i cukier . Gotować 15-20 minut , aż będzie miękka ( zależy jak duże są główki ). Odcedzić . Na patelni zarumienić na maśle bułkę tartą i polać nią brukselkę .

Brak komentarzy: