piątek, 16 września 2011

Gruszka w wędzonce


Szybka przystawka .
Czas : 10 minut
Składniki :
1 gruszka ( nie za bardzo dojrzała bo może się rozpaść )
8 plasterków wędzonki
1 łyżka oleju
czarny pieprz mielony

Gruszkę obrać , usunąć gniazdo nasienne i przekroić na 8 części. Każdy kawałek gruszki posypać pieprzem i zawinąć w plasterek wędzonki . Spiąć wykałaczką . Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć gruszkę w wędzonce na rumiano. Podawać na ciepło lub zimno.

Brak komentarzy: