O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

czwartek, 29 września 2011

Prosta sałatka z Tortellini :


Suche Tortellini , które można położyć sobie w zapasach w domu to fantastyczna sprawa .W każdej chwili można przygotować II Danie lub przekąskę - starczy tylko trochę wyobraźni co do wykorzystania tego co mamy w lodówce .




Czas : 20 minut
Składniki :
10 dag suchych Tortellini z mięsem
2 dag sera Chedar
10 pomidorków koktajlowych
2 łyżki oleju orzechowego
sól
pieprz kolorowy grubo mielony
3 łyżki pokrojonej grubo świeżej bazylii

Tortellini ugotować w lekko osolonej wodzie - wrzucając na wrzątek ( z reguły jest to 15 minut od wypłynięcia ) .Odcedzić i ostudzić .Skropić olejem orzechowym i wymieszać by się nie sklejały .

Sałatkę kończyć chwilę przed podaniem - pomidorki koktajlowe pokroić na ćwiartki 

.Dodać do Tortellini razem z bazylią . Zamieszać . Doprawić solą i pieprzem. Posypać utartym serem Chedar .

Brak komentarzy: