O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

czwartek, 8 września 2011

Sałatka jarzynowa ze śledziem Babcigramolki


Bardzo prosta sałatka dla miłośników śledzi. Doskonały pomysł na wykorzystanie pozostałych po wyjęciu z gotowania wywaru warzyw i kawałka śledzia. Prościutka, tania , szybka, smaczna.


Czas : 10 minut

Składniki : 3 średnie marchewki
                   1 pietruszka
                   1/16 średniego selera
                   3 średnie ugotowane w ziemniaki
                   1 cebula
                   3 małe korniszony
                   1-2 płaty śledzia w oliwie
                   2 łyżeczki musztardy
                   2 łyżki majonezu
                   pieprz mielony

Warzywa , ziemniaki, korniszony, cebulę pokroić w drobną kostkę . Śledzia usiekać w paseczki ( takie po 0,5 cm grubości. Zmieszać . Dodać musztardę i majonez. Delikatnie wymieszać . Doprawić pieprzem . Zostawić na 30 minut by się ,, przegryzła „.

Brak komentarzy: