Szybki
, bardzo prosty , smaczny sos do zimnych mięs , wędlin lub grilla .
Czas
: 10 minut
1
część tartego chrzanu ( może być gotowy- kupny byle był dobrej jakości -
smaczny - mocny )
1
część gęstego majonezu
sól
cukier
sok
z cytryny
Zmieszać
chrzan z majonezem .Doprawić do smaku solą , cukrem , sokiem z cytryny .
Nie
sposób podać ilości przypraw bo to zależy od tego jak mocny jest chrzan i od
indywidualnego smaku . Proponuję dodawać na początku odrobinę cukru a potem
regulowanie smaku solą i sokiem z cytryny . Ja osobiście wolę taki mało kwaśny
a za to mocny i słodkawy .
Posypałam
odrobiną czarnuszki dla dekoracji bo
sosy majonezowe nie specjalnie się prezentują same z siebie .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz