O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

czwartek, 13 października 2011

Jarzynowa hu hu Lali


Jeszcze jedna wersja zupy jarzynowej .



Czas : 1 ½ godziny

Składniki :

1/2 paczki mieszanki jarzynowej na zupę ( 7 składników )
3 podłużne serki topione kremowe
0,25 dag mięsa mielonego
2 łyżki usiekanego koperku
1 utarta na miazgę cebula
2 płaskie łyżeczki mielonej słodkiej papryki
1,5 litra bulionu drobiowego lub warzywnego ( może być z kostki)

Ziemniaki pokroić w kostkę . Warzywa , ziemniaki zalać bulionem. Gotować 30 minut . Włożyć serki i rozgotować je . Z mięsa robić małe kuleczki i wrzucać na wrzącą zupę . Gotować 20 minut . Dodać utartą cebulę i mieloną paprykę . Zostawić zupę na kilka minut . Podawać posypaną koperkiem .

Brak komentarzy: