O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

środa, 19 października 2011

Kuskus wg Buni


Kuskus fantastycznie dopasowuje sie do różnych smaków .

Czas : 20 minut

Składniki :

1 szklanka kuskusu
2 szklanki bulionu drobiowego ( może być z kostki )
1 łyżka masła
1/2 szklanki pokrojonego koperku
1/2 szklanki pokrojonego bardzo drobno obranego ze skórki i pozbawionego pestek pomidora
1 duża cebula pokrojonego w drobną kostkę
1 łyżka oleju


Cebulę zeszklić na oleju .Zagotować bulion z masłem koprem , pomidorem i podsmażoną cebulą  . Kuskus wsypać do gorącego bulionu gorącym bulionem- wymieszać  .Zostawić  przykryte aż kaszka wchłonie cały bulion .Widelcem wymieszać kuskus tak by był sypki .



Brak komentarzy: