O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

piątek, 21 października 2011

Ptysie ze smażonym łososiem i majonezem


Następna propozycja na szybką przystawkę .
Kiedyś na Wigilię usmażyłam na maśle filet łososia . Trochę go było za dużo to jeden kawałek - ostudziłam i zamroziłam na potem . Potem zrobiłam taką przekąskę . Tak nam posmakowało , ze przekąska weszła na stałe do jadłospisu..

Czas : 5 minut

Składniki :
kawałek usmażonego na maśle łososia ( wystudzony – tak mniej więcej 4 łyżki po rozgnieceniu )
2 łyżki majonezu
mielony pieprz
4 ptysie

Łososia rozdrobnić widelcem i zmieszać z majonezem i doprawić pieprzem .Ptysie przekroić na pół i napełnić farszem . Góry od ptysi wetknąć w farsz . Udekorować .

Brak komentarzy: