Śledź w wielu odmianach – jedna
z propozycji.
Czas ; 10 minut
Składniki :
2 płaty śledzia w oleju
4 łyżki groszku konserwowego
chrzan tarty ( ja użyłam
odrobinę Wasabi )
1 pełna łyżeczka majonezu
pieprz mielony
Utrzeć 3 łyżki groszku na puree
z majonezem i chrzanem . Doprawić pieprzem ( ma być ostre i pieprzne ) .
Śledzie zwinąć w ruloniki i układać na puree groszkowym . Posypać reszta
groszku i zmielonym pieprzem .
Można zrobić lżejsze puree
używając odrobinę kwaśnej śmietany i odrobinę majonezu .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz