O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

poniedziałek, 24 października 2011

Zupa marchewkowa Babcigramolki


Zupa jest delikatna .


Czas : 30 minut

Składniki :

2 duże marchewki
1 szklanka rosołu
½ szklanki słodkiej śmietanki
sól do smaku
1 łyżka masła
½ mielonego białego pieprzu

Marchewki obrać i utrzeć na tarce jarzynowej ( grube oczka ). Rozpuścić masło na patelni. Włożyć utartą marchew i smażyć mieszając przez 5 minut . Przełożyć do garnuszka , zalać rosołem. Gotować 20 minut. Wlać śmietankę . Doprawić solą i mielonym pieprzem  . Podawać w miseczkach   posypaną usiekaną natką pietruszki .

Brak komentarzy: